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Voyage au cœur d'un grain de blé

Discipline : SVT
Niveaux : 6e et 5e
Ancrage programme : Sciences : expliquer les besoins variables en aliments de l'être humain ; l'origine et les techniques mises en œuvre pour transformer et conserver les aliments ; les fonctions de nutritions. La production alimentaire par une transformation biologique. La digestion des aliments et le devenir des nutriments.

Le kit pédagogique
« Voyage au cœur d'un grain de blé tendre » propose des animations scientifiques qui permettent d'en savoir plus sur les rôles nutritionnels et technologiques joués par l'amidon et les protéines contenus dans les grains de blé tendre.

Que comprend le kit pédagogique ?
  • 2 animations  à consulter en ligne et à exploiter en cours de SVT avec les 6e et 5e ;
  • 2 fiches proposant des pistes d'exploitation pour chacun des deux niveaux.

Le partenaire
Créé en partenariat avec Passion Céréales, collective d'informations de la filière céréalière, ce kit pédagogique vous offre la possibilité d'enrichir vos cours de SVT grâce à des animations et des activités ludiques.

Structure du projet

Le kit pédagogique
Les ressources du kit pédagogique
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